Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Бизнес на кроликах миф и реальность». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Бизнес-идей или планов для разведения кроликов в клетках, ямах или шедах не так много. Ведь для сельской местности (а кроликов всегда разводили именно в личных подсобных хозяйствах) сложно официально оформить ссуду или кредит для развития. Подобное нередко бывает на практике.
По примерным расчетам для объема и технологии, отработанной Алексеем Алексеевичем, нужно следовать таким правилам, чтобы кролеферма была в плюсе:
- 2-3 работника на постоянной основе. Нужны люди для переноса кормов, разгрузок и погрузок. Иначе спина долго не выдержит;
- Клетки индивидуальной разработки (проект Цветкова А. А.);
- На поголовье до 2 тысяч нужно не менее 40 соток земли под установку всего подсобного хозяйства. По мнению Алексея Алексеевича даже световой цикл может влиять на рост, развитие имуннную систему кролика. Свет должен проникать в предназначенные для этого участки от рассвета и до заката;
- В работу можно брать только местную породу. Не желательно скрещивать с европейскими видами. «Советская шиншилла» – идеальный вариант для разведения. Обладает хорошими показателями по набору массы, устойчивости к климатическим изменениям;
- Рынок сбыта в центральном регионе страны развит, спрос большой. Но себестоимость мяса в зимнее время может быть дороже, поскольку летом в корм идет больше сено. Оно дешевле;
- Вывоз отходов. От подобной мини фермы отхода ровно столько, сколько завозится кормов. Поэтому продукты жизнедеятельности животных лучше сразу либо вывозить, либо организовывать специальный участок для компоста. Интересный факт, помет кролика приравнивается к лошадиному, а значит является самым лучшим натуральным удобрением для огорода.
- Нельзя запускать цикл с чисткой клеток, вакцинацией молодняка. Молодых особей нужно подкармливать натуральными добавками (как телят на ферме). Подойдет даже мука;
- Корм и питье в изобилии круглый год. Нужно сбалансировать количество сена с комбикормом, чтобы не вызвать расстройства пищевой системы кролика;
- Лучше не вкладывать большие средства в разведение кроликов, а начинать постепенно. Спешка не решает финансовых проблем, а тем более без опыта бросаться именно в средний бизнес рискованно.
Выгодно ли держать, при ежедневных заботах, решать лишь тем, кто задался конкретной целью!
График и план подобной продажи должен быть продуман заранее, так вы избежите массы неприятностей в будущем.
Отдельным моментом идут особенности определенного региона – здесь могут быть своеобразные цены, высокая конкуренция и низкая покупательская способность, и просчитать возможные потери рекомендуется заранее. В список первоначальных затрат стоит включить следующее:
- Приобретение земельного участка, на котором будет располагаться фермерское хозяйство. Выбирать стоит в зависимости от количества приобретаемых кроликов, часто участок не является большим по площади.
- Отдельную финансовую ячейку занимает оформление и дальнейшее ведение документации для реализации продукции.
- Оформление земельного участка для жизнедеятельности кроликов, создание удобств.
- Приобретение специализированного инвентаря и оборудования.
- Материалы для самостоятельного создания клеток или сами клетки с дополнительным оборудованием.
- Расходные материалы.
- Покупка крольчат.
Затраты могут как увеличиваться, так и уменьшаться в зависимости от того, в каком регионе планируется ведение предпринимательской деятельности, какой спрос на продукцию, климатические условия. Важным является и опыт фермера – если в хозяйстве есть другие животные, а участок позволяет внедрение дополнительного дела, траты значительно сокращаются.
Какие породы кроликов выгодно разводить?
Бизнес на кроликах следует начинать с правильного выбора подходящего направления деятельности кролефермы. Всего таких направлений существует три:
- Разведение на мясо.
- Разведение на мех.
- Выращивание и продажа декоративных разновидностей.
В соответствии с выбранной специализацией фермы подбирают подходящую породу кроликов.
Разведение живности для получения мяса – это наиболее популярное направление среди заводчиков. Такой продукт содержит в себе большое количество витаминов, минералов, белка. Кроме того, в нем крайне мало жира и практически не содержатся аллергены. Поэтому кроличье мясо считается диетическим. Естественно, что такая продукция высоко ценится у потребителя, чем и объясняется высокая рентабельность кролиководства этого направления.
Среди всего разнообразия пород наиболее подходящими для разведения исключительно на мясо выступают следующие:
- калифорнийский кролик;
- серый великан;
- новозеландские белые кролики;
- рекс;
- французский баран.
Эти животные отличаются большим весом, скороспелостью и значительными суточными привесами.
Для получения качественного меха и пуха выбирают соответствующие разновидности. Шерстка зверька должна быть густой, однородной, шелковистой, с красивым окрасом. Как правило, такая живность отличается меньшей массой, чем мясные породы. К наиболее популярным разновидностям этого направления относятся:
- рекс с различными вариантами окраса (особо ценятся голубой, огненный и белый);
- шиншилла;
- русский горностаевый;
- белый пуховой;
- ангорский.
Некоторые заводчики предпочитают не разделять обе специализации и разводят универсальные породы, которые дают и качественный мех, и довольно большие объемы мяса. В этом плане востребованы:
- ризен;
- советская шиншилла;
- белый великан;
- венские голубые;
- советское серебро.
Как вести бизнес: ЛПХ или ИП?
Сначала нужно выбрать форму, которую будет иметь бизнес по разведению кроликов. Есть 2 варианта – личное подсобное хозяйство (ЛПХ) и индивидуальный предприниматель (ИП). Каждый из вариантов имеет особенности.
ЛПХ подходит тем, кто намерен производить мясо кроликов для дальнейшей продажи знакомым или на сельскохозяйственных ярмарках. Предприниматель освобождается от уплаты налогов. Создать подсобное хозяйство просто: достаточно уладить вопросы с местной администрацией (сельским советом), получить санитарную книжку и заключение ветеринарной службы о безопасности мяса.
Бизнес в форме даёт возможности для реализации кроликов в розничных магазинах, торговых центрах. По результатам своей деятельности бизнесмен будет платить налог в бюджет. Потребуется получить сертификаты кроличьей фермы, фитосанитарной службы, подтвердить соответствие ГОСТ и быть подотчетным Россельхознадзору.
Сколько стоят кролики для разведения
Кролики не особенно дороги. Принимая во внимание, что домашние кролики, купленные в приютах, стоят в размере от 2000 до 5000 рублей, новозеландские породы кроликов могут стоить всего 1000 рублей за особь. Фламандские гигантские виды стоят от 1500 до 3000 рублей за особь. Молодые кролики почти всегда стоят дешевле, чем зрелые, поскольку они меньше и подвергаются более высокому риску смертности. Вы можете купить кроликов всего через несколько дней после их рождения, но, чтобы избежать длительного времени выращивания, вы должны начать свой бизнес с приобретения взрослых особей. Вы заплатите по крайней мере 4000 рублей всего за двух здоровых взрослых особей, с которых начнется разведение кроликов.
Для ее постройки не нужно какого-либо специального разрешения. Главное — наличие участка земли и готовый бизнес план с расчетами. Важно, чтобы этот участок находился в некотором отдалении от жилых домов, об этом спросите у местных властей. При чем — это касается фермерских хозяйств, а не домашнего хозяйства на 10-20 голов.
Место под ферму выбирайте на какой-либо возвышенности или с уклоном. После того, как расчистите весь участок, его нужно заасфальтировать или забетонировать. Так же сделайте систему отвода воды.
Кстати стоит помнить, что кролики могут болеть. И нужно знать причины вздутия живота у кролей, симптомы миксоматоза и кокцидиоза.
Для того, чтобы получать около 1000 тушек мяса в год площадь фермы составит примерно 1000 кв.м земли. Что на участке расположить:
- Шед — 3 шт (360 кв.м).
- Кормовой цехи обязательный подъезд на автомобиле к нему (200 кв.м).
- Сараи, где хранится инвентарь и стройматериалы (50 кв.м).
- Помещение для бойни и холодильников (50 кв.м).
- Навозосборник (30 кв.м).
- Проходы для проезда минитракторов.
Бизнес на кроликах на территории России является малоосвоенной нишей и находится в зачаточном состоянии. Небольшое число участников рынка и высокая востребованность свежего мяса кролика позволяют предпринимателям начать свое дело и добиться значительных результатов.
Заработать на кроликах можно от продажи:
- свежего мяса;
- кроличьих шкурок;
- помета и биогумуса (это натуральное органическое удобрение);
- инвентаря (например, кормушки, клетки, системы поения животных);
- крольчат.
Кролиководческая мини-ферма обеспечит фермера круглогодичным источником дохода.
Для организации мини-фермы необязательно искать многомиллионные инвестиции, бизнес можно развивать постепенно. Для начала достаточно поставить несколько клеток и купить молодых кроликов нужной породы.
Данный бизнес идеально подойдет тем, кто обладает:
- свободным земельным участком;
- личным подсобным хозяйством;
- доступом к кормовой базе.
Реализация продукции кролиководства
Для начала реализации мяса кроликов можно создать собственную базу клиентов. Это могут быть знакомые и родственники, которые, в свою очередь, расскажут о вашей продукции своим знакомым. Не скупитесь на рекламу. Не стоит завышать цену на мясо. Сделайте ее такой, чтобы она была доступна всем слоям населения. Кстати, продажа мяса с ферм возможна и без разрешающих документов. Исключение составляют перекупщики, которым нужна ветеринарная справка. Можно продавать мясо кроликов в рестораны. Для этого потребуется ветеринарная справка по форме №2. Не очень выгодно сдавать мясо в магазины, если объем продукции небольшой, то всю часть прибыли съест ежегодное получение всех необходимых свидетельств. Кроме того, если вы собираетесь сбывать мясо через крупные торговые точки, то будьте готовы к тому, что скупать продукцию у вас будут по очень низкой цене.
Можно получать прибыль не только от продажи мяса, но и от реализации побочных продуктов. Забивая зверьков, консервируйте шкурки кроликов. Их можно будет продать на предприятия по производству и выделке меха. Правда, cтоят они не так уж и дорого. Также можно продавать помет кроликов, так как органические удобрения всегда останутся востребованными.
Как организовать кормление на ферме?
Если кто то думает, что кроликов возможно выкормить одним сеном и травой, глубоко ошибается. Для успеха в деле им требуется полнорационный корм и без кормления зерномучными кормами ничего не получится.
Рацион питания кроликов, суточная доза в граммах:
Основное поголовье:
- Луговая трава – 1500;
- Бобовые травы – 1200;
- Ветки – 600;
- Ботва свеклы 200;
- Капустные листья (давать следует с осторожностью) 600;
- Морковь 600;
- Кормовая свекла 200;
- Сахарная свекла 600;
- Турнепс 400;
- Отварной картофель 400;
- Сырой картофель 150;
- Силос 300;
- Сено 300;
- Зерно злаковых 150;
- Зерно бобовых 50;
- Зерно масличных 20;
- Отруби 100;
- Жмыхи 100;
- Мясокостная мука 15;
- Соль 2.5;
- Мел 2.
Постарайтесь придерживаться данных норм. Перекармливать животных не следует.
Чтобы легче было ориентироваться сколько нужно кормов на год смотрите следующие цифры, кг.
Об организации кроличьей фермы
В статье говорилось, что 100 кроликов могут принести 100, 000-150, 000 рублей, примерно за 1, 5-2 месяца. А это опять же 1 миллион рублей в год.
При этом бизнес Это идеально для огорода в 10 соток. Отходы служат удобрением, а мясо легко продать. В детском питании и мучных изделиях есть и аллергики. Позже я расскажу, что правда, а что миф.
Я построил свой собственный вольер. Каркас сделан из деревянных балок, пол, стены — сетка, а крыша из обычного деревянного профиля размером 8 х 9 метров. Зимой с нами не слишком холодно, тем более что это не слишком холодно. кролики чтобы защитить нас от солнца и дождя.
Сначала я решил купить 30 кроликов, поэтому построил 60 клеток. Я подумал: одна для крольчих и гнезда, вторая для мальчиков (1, 5-3 месяца). Кроме того, размножение больше не является проблемой, а темпы роста ниже, чем потребление корма. Кроме того, самцы достигают половой зрелости и могут скрещиваться.
Я купил племенную корову у обычного частного фермера. Я взял самок в двухмесячном возрасте. Это экономически дешевле, а также дает гарантию, что животные еще не размножились. Самцы уже созрели и должны проявить себя.
Нет смысла открывать компанию, если не знаешь, как организовать продажи. Я принял решение. Я собираюсь создать клиентскую базу из обычных людей, и пока она будет расти, начиная с моих друзей, я буду ходить на рынок и сдавать ее в аренду. кроликов живым весом.
На подготовку клетки у меня ушло 3,5 недели. С первой клеткой я провозился еще два месяца. Еще через месяц женщина начала делать гнезда из сена для телят. По случаю этого радостного события, обещавшего большую прибыль, я добавил в клетку чистую солому и план.
Кролики очень интересно стаивают вокруг, но трогать их нельзя. Иначе кролики могут перестать питаться молоком.
Из 150 крольчат только 16 сделали малышей, так что получилось, что я получил только 89. Это было обидно, потому что мне нужно было выяснить, сколько крольчих рожают детей. Я не смог загрузить все результаты. Я попытался снова…
В дальнейшем только 60% женщин, воспроизводящих потомство в естественных условиях, читают. Чтобы повысить этот показатель, на 14-й день запускают живот матери. Если «яиц» нет, ее нужно ввести снова, но результаты редко превышают 80%.
Кролики очень подвижны в цикле между двумя птенцами. Самки могут спариваться с самцами в течение двух недель после рождения крольчат. Это делает их бизнес очень красивыми. Однако помните, что огненные самки сменяются чаще, чем раз в два года.
Также кроликов Их следует регулярно охранять. Взрослых животных следует вакцинировать весной и осенью, а молодняк можно вакцинировать против HPAI и миксоматоза после отъема. Болезни. кроликов Нередко у соседей бывает одна и та же «проблема с кроликами», например, потому что они переносят комаров.
С первого раза убить кролика и получить целую красивую шкурку не получается ни у кого. Этому необходимо учиться и желательно на старых и больных, из которых невозможно получить выгоду.
В теории процесс прост: после стекания крови с туши делают надрезы на суставах задних лап и стягивают шкурку. Но это необходимо делать аккуратно, не растягивая, иначе испортится мех и появятся разрывы.
После снятия шкурки проводятся следующие манипуляции:
- Отмачивание ее в воде комнатной температуры с добавлением соли. По возможности специалисты рекомендуют их придавить.
- Очистка от жира, мышц и связок. Ее надевают на насадку и выскребают лишнее ножом. Важно выбирать небольшую основу, чтобы не допустить растяжения.
- Пикелевание — обработка в растворе с кислотами.
- Для закрепления результата и защиты шкуры от воды ее дубят: протирают отваром ивы с внутренней стороны.
- Жировка — протирание кожи раствором из хозяйственного мыла и животного жира. Это придает эластичность и мягкость меху.
После этого все сушат, расчесывают и поставляют заказчику. Для сохранения качества нельзя пропускать ни один из этапов и соблюдать технологию.
В настоящем бизнес-плане рассмотрено создание кролиководческой фермы с целью извлечения прибыли от продажи мяса и мехового сырья. Разведение кроликов будет организовано в сельской местности, на территории собственного загородного земельного участка. Производительность фермы составит до 1000 голов в год. На ферме будут выращиваться кролики мясной калифорнийской породы. Преимущество проекта кролиководческой фермы:
-
полезные свойства мяса (считается диетическим, легко усваивается, не вызывает аллергий);
-
высокая продуктивность кролика: молодое поколение подрастает каждые 3 месяца;
-
невысокие стартовые вложения относительно разведения других с/х животных;
-
отсутствие серьезных усилий по обслуживанию фермы (достаточно одного сотрудника).